甕窯雞 @ 太虛深處小森林

就開在大馬路旁的「甕窯雞」，時常是高朋滿座、人潮川流，好不引人側目。

經過了幾次，都是類似的情形，這自然也就代表著它即將非常榮幸地，成為我們登門請益的對象。

一個個醒目黑亮的烤爐，一隻隻色澤迷人的烤雞，讓打算把早、午餐合併一次解決的我，

心裡也忍不住一陣陣發癢。（貪吃的小蟲正在集體跳律動^Q^）

不想還得排隊人擠人，我們特地早些出門，到了之後停好車，就進去點菜還有找座位。

這裡的蔬菜標榜有機生產，不知道是不是受到心裡因素的影響，筊白筍吃起來分外清甜，

炒大豆苗也同樣鮮綠好吃。

這道是養生菇菌的綜合盤，切成厚片川燙，再搭著風味絕佳的沾醬一起吃，口感多汁又美味！

上菜的速度很快，毫不拖泥帶水，才過沒一會兒，我們點的甕窯雞就招搖上桌啦！^(oo)^

烤的焦香的雞，無助的縮在白色大盤的一角（看到這種景象，實在很想去唸經敲木魚...... -_- ），

偏偏我們又得自己動手分解牠，真的是厚......感覺有點變態ㄟ......~_~

→哎，是不是又三八兮兮想太多了？*(++)*

雞肉吃起來不膩，也不至於太乾澀，可以沾點胡椒或肉汁（如圖小碗）一起吃，味道也挺不錯的。