位於麩屋町通的「french  o.mo.ya」,是一家很有意思的餐廳,

在沈穩內斂的町家風格建築裡,賣的卻是法式料理,非常美妙的反差,

也勾起我們前往一試的興趣。

→這就是拜晚飛班機之賜,多擠出來的那一餐啦!也是這次四天三夜的小行程中,

 最後一頓正餐,因此別有一股依依之情吶......



      屋齡約九十餘年的町家,前身是大正時期賣乾物和南北貨的商舖。



      走進了大門,右手邊,是一區信樂燒的 gallery  shop「風紋舍」。



   再往裡幾步,則是開放式廚房和吧檯座位。(但是我們不坐這兒,所以快速越過 )



耀眼的陽光由天井灑落,小巧的庭園裡種著一株漂亮的椿木。(天井旁的座位區,依舊跳過)



跟著服務人員繼續往裡深探,我們來到了這個既窄且陡,踩起來還會有些「嘎滋」作響的木梯前。

→總算見識到什麼叫做「鰻の寢床」了......而且還是不小的一隻......

     

     小心翼翼的一步一步踏上木梯,在白色的拉門裡等著我們的竟然是~



              讓人萬分驚喜的「個室」!

→在打電話預約用餐日期時,並沒有特別交代要做這樣的安排呀......而我們的町家個室初體驗,

 就在這樣毫無心理準備的狀況下,十分美好而嬌羞的......完成......



              從另一邊也「喀擦」一張。



     保留古老的木頭屋樑,再搭配充滿現代感的燈光,是極具巧思的設計。



      七手八腳的拍了幾張照片之後,終於可以好好地坐下來歇歇腿啦!

→今天吃的雖然是法式料理,但使用的食器和整體用餐的氛圍卻是日式的,所以感覺分外新奇喔!



午間套餐的內容包含了兩道季節性前菜、湯品、魚料理、肉料理、御飯+漬物、甜點和飲料

而負責當開路先鋒第一棒的,就是這道漂亮的鮭魚慕斯。

     

細緻綿密的鮭魚慕絲上,放了鹹香多汁的鮭魚卵提味,搭配切成碎塊的白煮蛋及薏仁,

口感非常特別。



     有著酥脆外皮的麵包,塗上厚厚的奶油一起吃,越嚼越是「煞嘴」哩!



第二道前菜則是融合了日式料理的作法,在長型的信樂燒食器上,

放了魚南蠻漬和蔬菜沙拉,吃起來相當清爽。



     今天的湯是馬鈴薯濃湯,香醇順口又濃郁,總而言之就是--讚啦!



這是為老娘另外準備的,不含牛肉成份的蔬菜湯,以蕃茄的味道為基底,同樣很好喝喔!



將大塊厚實的魚肉煎得酥香,再墊著些由茄子、蕃茄、花菜、紅黃椒、小玉米及綠櫛瓜等,

切丁燉煮而成的蔬菜,兼顧營養和美味,感覺也還不錯。



接下來上桌的菜色,是散發著誘人香氣的烤牛肉,對於愛吃牛肉的鄙人來說,

是極為有力的一道。



     不碰牛肉的老娘,當然就以烤豬肉來代替。(馬鈴薯泥超好吃ㄟ!)



看到御飯和漬物,我簡直忍不住要喜極而泣--好家在咧,小碗裡的份量完全不豪邁呀!

→吃到這裡,巴肚根本就已經到達隨時都有可能會臨盆的境界了......

PS:後方的小杯子裡裝著熱呼呼的茶,可以加進白飯裡,再放些漬物做成茶泡飯享用。



          店家自製的甜點也很棒,讓我們吃得十分滿足。

 
 
          裝著餐後飲料的杯皿也各不相同,各有特色。



     吃飽喝足了,我們依舊小心翼翼的踩著木梯下樓,循原路往外走去。



         趁著小玉去結帳的空檔,我又拍了幾張照片留念。



       剛來時沒來得及好好參觀的「風紋舍」,也順道進去溜一溜。



    具有質樸美感的信樂燒(日本古窯之一),確實讓食物變得更賞心悅目了。



      走出「french  o.mo.ya」,我們也正式踏上了......歸途......。



                D4相簿也開放囉!

 

arrow
arrow
    全站熱搜

    julan999 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()