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放上了「玻璃屋」的食記之後,就讓我很不好意思滴想起來了,
這一篇潛水潛到差點兒沒氣的「武暖」。
也不知道從什麼時候開始,太虛似乎吹起了一股「預約制餐廳」的風潮,
在看過部分介紹資料後,我們便挑定了「武暖」來嚐鮮。
一樓入口處旁的座位。
加上大披一家,共有七人同行的我們,被安排在二樓的小包廂。
冰冰涼涼的鮮榨果汁,有哈密瓜和西瓜兩種口味。
哼,這一道讓我頭很痛的,就自動跳過浪過,不理它。
其實蟹腳肉和梅子我有吃啦......
甚至白色的、比較不生的沙西米,我也鼓起勇氣試了一小塊,只不過啊......但是呢......
好,我自己舉手承認,我還是吃不出來它的美味在哪裡.....
很豪邁的大塊豬肋排。
做成黑胡椒口味的,倒和一般常見的美式巴比Q肋排不大相同。
嘿嘿......我喜歡的東東上桌啦!
燒燙燙又香噴噴的石頭蝦,大蝦的體格很不錯,肉也緊實彈牙,烏麥!
咖哩旭蟹,也是「武暖」還蠻招牌的一道。
帶有旭蟹鮮美滋味的咖哩醬,搭配切片的蒜香軟法一起吃,嗯~唔......我喜歡。
南瓜芋泥蓮子盅,外頭淋的是帶有桂花香氣的醬汁。
整顆南瓜蒸到熟透,再搭配芋泥和蓮子,是一道不錯的甜品。
這款肯定是從「達美樂」偷師學來的~龍蝦舞沙拉!
一人一份,感覺也不錯。
帶有淡淡胡椒香氣的雞湯,讓我忍不住多喝了一碗。
沙西米盤的另一吃,就做成了這道石板烤魚。(咖啡色醬汁是味噌口味的)
吃飽喝足了,就由甜點(奶酪)接著上場。
飯後水果盤。
吃過了「武暖」的桌菜,或許下回有機會,也來試試個人套餐吧!
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