興建動工了許久,號稱東部最大購物商城的「蘭城新月廣場」,

終於在去年底,正式開張營運了。

對於平時就愛到處找吃找喝的「來興二人組」來說,

會費心留意的重點,自然不在是否有新的專櫃或品牌來進駐,

而在好味餐廳的開發。

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晶華國際酒店集團的自創品牌「Silks Place晶英酒店」,

就座落在新月廣場的六到十一樓,

飯店的部分或許和在地噗無緣,至於它裡頭的餐廳嘛~

不趁鮮去試試味道,就實在太對不起巴肚啦!

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位於六樓的餐廳,主要有吃巴菲的「蘭城百匯自助餐」,

和在走廊另一側,主打中式料理的「紅樓」。

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從開幕至今,生意一路好得很哩!(尤其是週末假日更可怕

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請當天排隊(等帶位)排首位的客人敲響這面大銅鑼之後,

就可以逐個進入「殺很大」啦!

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正忙著做最後準備工作的廚師們。

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餐檯主要集中在靠近入口處的那一側。

 

也有這類的沙發座位區。

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從另外一邊看,整體的位置還算蠻舒適寬敞。

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放好包包之後,當然就先到餐檯區來「做功課」啦!

  

海鮮層層堆疊,看起來頗為豪邁。

 

新鮮的沙拉和各式涼拌菜,是我和小玉共同的最愛。

→殺~很~大!!!

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讓客人現點現煮的海鮮烹調區,也算是靠海邊的地方特色啦!

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口味偏中式的熱食區和蒸籠小點。

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以小碟分盤盛裝的港式燒臘。

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另一排西式菜色的熱食區。

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現切的大塊烤牛肉我喜歡。

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甜點的賣相也相當不錯。

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隨手拍了幾張後,就先去喬一盤涼拌菜來祭祭巴肚裡的貪吃蟲。

→另一邊的日式料理莫名其妙的都沒拍到......

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我好喜歡這種大塊切片的烤牛肉耶......

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小玉和老娘也各自去拿愛吃的東西。(有些是一起分享滴)

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這種做法的蝦子也不錯吃。

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非常鮮甜的旭蟹,沾著醋味醬汁吃很棒,但是因為太麻煩,

所以我和小玉只拿了一隻來當麻豆(拍照用 )。

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蝦子很新鮮,吃得出自然的甘甜。

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吃飽喝足了,還有另一個胃是特別用來裝甜點的。

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過年那段期間,餐廳外頭的佈置也應景的加添了濃濃年味。

 

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    julan999 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()