為了達成對臭皮莫名其妙的承諾~好(握拳),今天就來把上趟台中行的食記給出清了吧!
→不想打掃就得更新網頁......這是什麼奇怪的邏輯?
k2小蝸牛廚房,是J-Ping Café老闆開的義大利麵專賣店,也是小玉挺感興趣的餐廳。
入口處位於廣三SOGO旁的小巷弄裡,是鬧中取靜的好地方。
星期假日的中午,餐廳裡的氣氛一派輕鬆。
相信 真的有人在乎義大利麵!→這個醒目的大標題感覺很有力道耶......
冷凍櫃的後方,是半開放式的廚房。
麵不等人 人等麵。→這句小標語也滿俏皮的......
木製的架子上,擺放了許多料理的相關書籍和材料。
在專心等麵的同時,就先來點東西墊墊胃吧!
店家自製的拖鞋麵包外酥內軟,不管是搭配附上的橄欖油或特調鮪魚醬吃都很不錯。
濃郁順口的南瓜湯,微微帶有一點兒香料的味道。
辣味培根麵上桌!強調新鮮現煮的麵條不會過軟而仍帶有彈性,是相當清爽可口的一道。
→「有麵當吃直需吃,莫待無麵空肚餓」,這句是不是也很有理呀......
雞肉丸子奶油香菇鉛筆麵,雞肉丸子比我預期的更加好吃,醬汁的味道也十分濃郁,
歐伊汐唷!
燻鴨胸巴薩醋奶油麵,奶油的香氣很明顯,淡淡巴薩醋的風味同樣加分不少。
卡拉布里豬肉香腸貝殼麵,是我覺得比較容易膩口的一道,但是小玉還挺喜歡的。
蘿勒松子青醬細麵,這盤因為某種原因我沒有吃,不過看起來也挺不賴的。
搭配套餐的甜點,最不容錯過的當然就是這款提拉米蘇啦!
用新鮮香草籽做成的奶酪。
這組甜點的名稱叫做「溺斃的冰淇淋」,將微苦的濃縮咖啡淋在榛果冰淇淋上享用,
應該是一種幸福的溺斃吧我想......
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