P1190499.jpg   

炭火。串燒。居酒屋。

這三個詞分開來看,對噗都有一定程度的吸引力,現在既然被十分麻吉的組合在一起了,

怎麼可以不找個時間試一試呢?wf%20(10).gif    

P1190565.jpg 

星期六的晚上,為了不想敗興而歸,早在幾天前就電話預訂了位子。

P1190451.jpg 

一進門就可以看到的L型吧檯。

P1190454.jpg

負責內場的老闆正專注地工作著。

P1190444.jpg

另一頭則放置著數張桌椅座位。

P1190458.jpg

點好餐之後,老闆熱情招待的小菜首先上桌。

→褐色亮澤的醋溜魚皮不但口感Q彈且相當入味,讓人嚐了忍不住眼睛為之一亮。wf%20(164).gif  

P1190461.jpg

帶有淡淡和風的餐具。

P1190447.jpg

和臭皮各點了一杯飲料來尬今晚的菜色。(→不喝酒,是不是就真的少了那麼一點fu呢?)  

P1190466.jpg

首先亮相的第一品串燒:塩燒無骨牛小排。

P1190463.jpg

牛肉的味道很不錯,熟度也掌握得剛剛好,簡簡單單的加點塩巴和胡椒調味就夠好吃啦!

→頗有一現身就Hold住全場的架勢哩!

P1190473.jpg

塩烤松板豬,嚐起來帶點脆脆的口感,滴上少許檸檬汁也挺棒的。

P1190483.jpg

沾點海鹽吃原味的帶皮玉米筍,算是在一連串的肉肉肉中,扮演著營養均衡角色的蔬菜界代表。

P1190485.jpg

咬下去會爆漿的培根蕃茄捲。

P1190490.jpg 

沒想到培根和蕃茄的搭配竟然意外地合拍呢!

P1190494.jpg

醬燒雞頸肉,據說要數支雞脖子才能剔下這樣的一份頸肉來,算是極為「搞缸」的一品。

P1190502.jpg

明太子雞肉串,嫩嫩的雞肉串上,塗抹了厚厚一層由「明太子+美奶滋」調成的醬料,

鹹香鹹香的滋味還挺美妙的。

P1190510.jpg

椒鹽雞膝軟骨。

P1190518.jpg 

不但咬起來喀喀響的很煞嘴,調味也相當搶眼。

P1190527.jpg

噗最熱愛的鮮烤大蝦登登登!

P1190526.jpg 

像這樣性感迷人的大蝦,就算再來他十隻八隻的,我也通通嗑得下啦!  wf%20(179).gif  

P1190530.jpg

午仔魚一夜乾,老闆特別推薦的人氣料理。

P1190535.jpg

烤得鼓漲的魚皮香香酥酥,魚肉的風味細緻而鮮美,是今晚最令人驚豔的亮點。

P1190537.jpg 

塩烤雞肉蔥串。

P1190545.jpg 

帶皮雞肉的口感軟嫩,不會太柴或太乾,尬著蔥吃更有加分的效果。

P1190553.jpg  

肥而不膩的焦香大腸頭,是老闆佛心來的結尾招待。 wf%20(156).gif  

 

吃完了這一餐,我想跟臭皮說:下次去尼轟,就真的排一家這類的串燒店來試試好不好?

 

創作者介紹

太虛深處小森林

julan999 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(9) 人氣()


留言列表 (9)

發表留言
  • Adiantum
  • 大蝦好讚哪!!!不過我老爹最近都買蝦仁...
    那個一夜乾...我第一眼看成雙頭魚~

    看到居酒屋,我只會想到唯一一次去過的居酒屋,在裡面喝酒跳舞(那是指別人,我是喝茶看人跳舞)的經驗,害我好想找人再衝一次沖繩啊~>0<
  • julan999
  • 那妹就直接「沖」吧!不要考慮太多,GO!GO!GO!^o^
    →真是超級想念尼轟的美食啊......但在工作中要請假簡直比登天還難......~_~

    歡迎妹和噗一起加入「我愛大蝦粉絲團」的行列。^(++)^
  • Adiantum
  • 要衝也要找得到人一起衝才有樂趣啊~

    說到大蝦,我老爹今晚一直炫耀說為了星期六的火鍋,他今天回彰化買了大蝦!!!
    喔耶~!!!\^Q^/
  • julan999
  • 耶?為什麼要特地在彰化買,莫非彰化是大蝦盛產的故鄉嗎?O_o
    →今天可冷了,噗也要找老娘和臭皮一起吃火鍋!^(oo)^

    家人是最好的旅伴,妹找姐妹們一起去吧!^__^
  • Adiantum
  • 我老家在彰化線西,很近海,所以我們家餐桌上最常見的肉類是海鮮~
    天冷真的太適合吃火鍋了!!^口^

    最好的旅伴今年嫁了~剩下的不是太龜毛就是太忙著約會T_T
  • 以路馬麻
  • 實在是太誘人了~巴豆夭啦~~
  • 要是再搭配三五好友和好酒,滋味就更加倍讚囉!^__^

    julan999 於 2011/12/11 21:48 回覆

  • julan999
  • 嫁了確實很難喬啊......大部分的時間安排幾乎都要配合阿娜達了......@.@
    →話雖如此,妹若想去還是試著「沖」看看吧!^.^
    →是說,我好像也還沒認真想過是不是有那個可能自己背起包包出發去ㄟ......O_o
  • Adiantum
  • 雖然那個嫁了的幾乎每天都會回娘家...(因為下班回去前會先經過娘家,這也算是嫁得好吧?哈哈~~~)
    但時間安排真的沒像以前那樣自由了,現在一切就看機緣啦~

    自己背包包喔...我有想過說@@
    不過也沒仔細想過真的要做的話是要怎麼個獨行法~
  • julan999
  • 嫁得近真的蠻好的耶......以後要玩北鼻也方便多ㄌ說......^(oo)^