在享用完超級豐盛的午餐之後，對於今天晚上要吃些什麼，已經不是我們關注的重點。
既然如此嘛......嘿嘿......就趁機來試試「想玩＞想吃」的大阪燒吧！
位於安靜巷弄裡，開業不滿兩年的「京都・鉄板 たちばな」，
是一家挺有意思的小店。
中午主打烏龍麵，晚上則改推鐵板料理和大阪燒，算是走平價路線的日式居酒屋。
燒酌和單品的選擇還真不少哩！
穿著木質外衣的菜單。
想近距離欣賞老闆秀廚藝的我們，坐的是大鐵板旁的座位區。
看到這隻小鐵鏟，就讓我忍不住想笑出來。（→到底是來吃、來玩，還是來鬧場的？XD）
造型性格的老闆，十分嫻熟而俐落的攪拌著碗裡的材料。
→重點是，他的動作跟手勢，還真的跟桑野先生表演給夏美看的完全一模一樣啊......
將拌勻的食材先堆成一個帶有厚度的圓餅，鋪上豬肉片後，再仔細慢慢地煎熟。
趁著等待的空檔，老闆也在一旁同步進行其他的步驟。
鏘鏘！今晚的第一品料理上桌！
帶有油花的牛排香噴噴的，不管是加蒜片或沾鹽巴，還是直接吃原味的都很不錯喔！
搭配酸桔醋+蘿蔔泥的沾醬，又是另一番不同的風味。
嘴裡咬著牛排，眼睛也不忘繼續看老闆煎蛋捲。
溫熱且飽含湯汁的蛋捲，柔弱地躺在磁盤上，看起來是多麼美麗而無助啊......
向來喜歡蛋料理的鄙人，怎麼可能抗拒得了它的誘惑呢？
日式炒麵的麵條，同樣被鐵板逼出「焦羞」的顏色。（→日本人是有多愛鍋巴啊？XD）
跟蔬菜一起豪邁地翻炒。
熱呼呼的日式炒麵～完成！
另一頭的大阪燒，也跟著邁入最後收尾的階段。
哦～耶！這位圓滾滾的大餅美眉總算願意現身啦！
等了好久好久的小鏟子，可終於派上用場了。
灑上綠綠的海苔粉添香，請小玉和老娘別客氣，盡情地大快朵頤吧！
我的「大阪燒」初體驗，是在2005年秋遊京阪時發生的，找了一家號稱「元祖」的名店，
卻完全不覺得美味，讓我忍不住狐疑：會不會是這裡做的不好吃？
明明電視上看起來就很棒呀！哦卡西ㄋㄟ......
所以這次逮著機會，又極不死心的再度「食驗」了一次，也因此，我才恍然大悟明白了，
自己是參加了一場大阪燒的卒業式......囧
→原來不是店家有問題，是我根本就不愛這一味啊......真想不通為什麼說......
那以後還該不該找機會「延畢」一次繼續試呢？
ＰＳ：附上一張「京都・鉄板 たちばな」的招牌名物「五重塔」如下。
→「光看就飽」的最佳寫照。
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